Ayam kecap sederhana mantab

Name: Ayam kecap sederhana mantab
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong (beri perasaan jeruk limau); kecap; bumbu halus; 1 butir kemiri; 8 biji cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 sdm garam; 1 sdm gula

lina hartono @cook_4763043

Jakarta

Pingin ayam kecap yg gak pake goreng hasilnya mantab dan enak

Lebih banyak

Ayam kecap sederhana mantab

lina hartono @cook_4763043

Jakarta

Pingin ayam kecap yg gak pake goreng hasilnya mantab dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grayam potong (beri perasaan jeruk limau)
kecap
bumbu halus
1 butirkemiri
8 bijicabe rawit
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1 sdmgaram
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ayam tadi kasi perasan limau diamkan -+ 15 menit remas biar baunya gak amis
2

Ulek semua bahan bumbu halus tadi
3

Setelah itu tumis bumbu halus tadi smpe berbau dan agak kecokelatan
4

Masukan air secukupnya dan kecap sesuai selera tunggu sampai mendidih baru masukan ayam masak sampai air habis.. tambahkan kecap sampai dirasa cukup
5

Nb : bisa tambahkan lada bubuk kalo suka pedes yaa. Kalo saya sukanya ada airnya sedikit jadi difoto hasil akhirnya ada kuahnya..