Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang lalu rendam selama 5 jam
- 2
Setelah 5 jam bersihkan lalu rebus selama 30 menit
- 3
Setelah mendidih diamkan kembali semalaman dgn air rebusan nya
- 4
Setelah satu malam bersihan kembali kacang dari kulit nya sampai bersih, kemudian rebus lagi selama 5 menit tujuan nya untuk mensterilkan kacang
- 5
Setelah mendidih angkat kemudian tiriskan biarkan sampai kacang kering dari air
- 6
Setelah itu campur kacang dengan ragi aduk sampai rata, setelah rata masukan tepung kanji
- 7
Setelah tercampur rata masukan kedalam plastik panjang, dan padatkan lalu tusuk2 dgn lidi,lalu gantung di tempat yg tidak terkena matahari langsung
- 8
Setelah 36 jam,tempe akan tanda hitam di tempat lubang td dan tempe siap di goreng
- 9
Panaskan minyak, Haluskan bumbu celup lalu celupakn tempe dan goreng, dgn api kecil aja ya
- 10
Keripik tempe nya sudah jd
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)