Tongkol Suwir Cabe Ijo

Name: Tongkol Suwir Cabe Ijo
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tongkol (beri garam, goreng, lalu suwir); 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit (iris tipis); 20 buah cabe hijau besar (iris tipis); 2 buah tomat hijau (iris tipis); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 sdm saus tiram; Gula; Garam

Faiz Rosyida @faizrosy

Salah satu fungsi menyimpan foto resep adalah bisa dilihat ketika suatu saat bingung mau masak apa dan tinggal buka HP serta baca resep yang sudah pernah berhasil dimasak..😊
Tongkol suwir ini pedas dan pasti bikin nambah nasi terus😄

Lebih banyak

Tongkol Suwir Cabe Ijo

Faiz Rosyida @faizrosy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

1/2 kgikan tongkol (beri garam, goreng, lalu suwir)
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
20 buahcabe rawit (iris tipis)
20 buahcabe hijau besar (iris tipis)
2 buahtomat hijau (iris tipis)
1 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1 sdmsaus tiram
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum dan matang
3

Masukkan cabe rawit dan tomat hijau aduk hingga matang
4

Lalu masukkan cabe hijau, aduk sebentar
5

Masukkan tongkol suwir, gula, garam, saus tiram, dan 10 ml air
6

Aduk dan masak hingga matang
7

Siap disajikan