Capcay goreng jawa

Name: Capcay goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan tepung goreng:; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; secukupnya air; bahan pelengkap:; secukupnya sawi; secukupnya wortel; secukupnya kol; 5 buah bakso; bumbu halus:; 2 buah kemiri; 4 siung bawang putih; bahhan lainnya:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; secukupnya garam, lada, kaldu bubuk

ummu fatih @cook_14226607

jakarta timur

Capcay goreng jawa

ummu fatih @cook_14226607

jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan tepung goreng:
5 sdmtepung terigu
3 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
secukupnyaair
bahan pelengkap:
secukupnyasawi
secukupnyawortel
secukupnyakol
5 buahbakso
bumbu halus:
2 buahkemiri
4 siungbawang putih
bahhan lainnya:
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama buat terlebih dulu adonan tepung lalu goreng diminyak panas, setelah matang angkat dan potong2
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sedikit air
3

Masukan sayuran, tunggu hingga layu, lalu masukan tepung goreng dan bakso..
4

Tambahkan kecap, garam,gula, lada dan kaldu bubuk.. masak hingga matang