Perkedel Tahu / Tahu rempah

Name: Perkedel Tahu / Tahu rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu; 1 batang Daun bawang; 1 butir telur; 1 sdm tepung tapioka; 1/4 kelapa muda parut; secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk; 💚 Bumbu yang di ulek (dihaluskan); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; Sejumput jinten (optional); 1 cabai merah (optional); 5 cabai rawit (optional)

Vivi Nur Hidayati @hayvivi

Sidoarjo

Perkedel Tahu / Tahu rempah

Vivi Nur Hidayati @hayvivi

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu
1 batangDaun bawang
1 butirtelur
1 sdmtepung tapioka
1/4kelapa muda parut
secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
💚 Bumbu yang di ulek (dihaluskan)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
Sejumputjinten (optional)
1cabai merah (optional)
5cabai rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian campurkan semua bahan jadi satu koreksi rasa.
2

Bentuk tahu menjadi bulat pipih. Kemudian panaskan minyak goreng sampai kecoklatan. Siap di hidangkan.