Puding lumut mentega

Name: Puding lumut mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 1 sachet agar swallow plain; 550 ml air; 150 gr gula pasir; 130 ml santan kara; 2 butir telur (diblender sampai rata); Sejumput garam; 10 buah daun pandan (diblender dengan 100 ml air saring); 1 bks vanilli; secukupnya Perisa Pandan; Bahan B :; 1 sachet agar swallow; 5 sachet skm cap enak; Sejumput garam; 100 gr butter/mentega; 3 kuning telur (blender dengan mentega, susu, garam); 4 sdm Gula pasir; 1 bks vanilli

F E N I @feni_0702

Tangerang - Indonesia

Jadi anak rantau kudu pinter-pinter ngolah hobi yekan, lagi ada project jadi setiap sabtu ketika libur kerja... insyaAlloh selalu bikin resep kue or puding yang lagi hits gitu ... siapa tau one day bisa jadi skill yang bisa menghasilakan duit ketika harus resign dari kerjaan ngurusin anak & suami 😊😊😊

ini pertama kali coba dapet resepnya dari @bunda tsaqib diedit dikit aja...

Mudah Endeusss 😘

ini pertama kali coba dapet resepnya dari @bunda tsaqib diedit dikit aja...

Mudah Endeusss 😘

Lebih banyak

Puding lumut mentega

F E N I @feni_0702

Tangerang - Indonesia

ini pertama kali coba dapet resepnya dari @bunda tsaqib diedit dikit aja...

Mudah Endeusss 😘

ini pertama kali coba dapet resepnya dari @bunda tsaqib diedit dikit aja...

Mudah Endeusss 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
1 sachetagar swallow plain
550 mlair
150 grgula pasir
130 mlsantan kara
2 butirtelur (diblender sampai rata)
Sejumputgaram
10 buahdaun pandan (diblender dengan 100 ml air saring)
1 bksvanilli
secukupnyaPerisa Pandan
Bahan B :
1 sachetagar swallow
5 sachetskm cap enak
Sejumputgaram
100 grbutter/mentega
3kuning telur (blender dengan mentega, susu, garam)
4 sdmGula pasir
1 bksvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A masak & aduj2 sampai lumutnya muncul. Menggunakan api sedang. Aduk terus biar lumutnya full. Matikan api, tunggu sampai asapnya hilang lalu masukkan cetakan.
2

Masak agar, air & gula sampai mendidih.matikan.
3

Campurkan 1/2 bahan agar ke dalam butter yang diblender... blender sebentar lalu campurkan semuanya masak hingga mendidih.
4

Jika lapisan pertama sudah set, masukan perlahan bahan kedua menggunakan sendok sayur perlahan2 sesudah asapnya hilang..