Capjae / capcay

Name: Capjae / capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm terigu; 2 sdm tepung beras; 1 bh wortel; secukupnya Kol; 1 batang daun seledri; 1 sdm bumbu dasar bacem bawang (putih); Garam; Kecap

Ami @cook_11750220

Bali

Ini nama nya apa yaa? Kalo di daerah asal saya nama ny capjae enak buat cemilan eitssss tp g usah pake nasi udah pasti kenyang kok 😁 #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Lebih banyak

Capjae / capcay

Ami @cook_11750220

Bali

Ini nama nya apa yaa? Kalo di daerah asal saya nama ny capjae enak buat cemilan eitssss tp g usah pake nasi udah pasti kenyang kok 😁 #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmterigu
2 sdmtepung beras
1 bhwortel
secukupnyaKol
1 batangdaun seledri
1 sdmbumbu dasar bacem bawang (putih)
Garam
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin adonan bakwan dg terigu dan tepung beras. Beri garam lalu goreng seperti menggoreng bakwan
2

Iris2 bakwan yg sudah di goreng. Sisihkan
3

Tumis bumbu dasar putih hingga harum. Masukkan wortel dan kol, masak hingga layu. Beri air sedikit lalu bumbui dg garam dan kecap. Koreksi rasa
4

Masukkan irisan bakwan, Aduk2 hingga semua tercampur
5

Sajikan dan taburi dg daun seledri