Bika ambon simpel&irit (3 telur)
Dulu,mau bikin bika ambon mikir 2x hehe,coz jumlah telurnya harus banyak 😁😁😁 pertama install cookpad,resep pertama yg dicari adalah bika ambon yg irit xixixi,ketemulah sama resepnya Amie ,ini adalah recook ke 2,yg sebelumnya, bakarnya pake teflon dewi dewi,sekarang dah punya oven,pengen recook lagi yg versi ovennya. Oiya,disini aku bikin ½ resep dari aslinya,coz di rumah cuma ber 2 sama suami,jd ga bikin banyak2.
Bika ambon simpel&irit (3 telur)
Dulu,mau bikin bika ambon mikir 2x hehe,coz jumlah telurnya harus banyak 😁😁😁 pertama install cookpad,resep pertama yg dicari adalah bika ambon yg irit xixixi,ketemulah sama resepnya Amie ,ini adalah recook ke 2,yg sebelumnya, bakarnya pake teflon dewi dewi,sekarang dah punya oven,pengen recook lagi yg versi ovennya. Oiya,disini aku bikin ½ resep dari aslinya,coz di rumah cuma ber 2 sama suami,jd ga bikin banyak2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gelas takar yg aku pake
- 2
Rebus semua bahan A sampai mendidih,aduk-aduk jangan sampai pecah,setelah mendidih,dinginkan.
- 3
Siapkan bahan B dalam wadah,, tuangkan santan,aduk dengan whisk sampai tidak ada adonan yang bergerindil. Tutup adonan dg serbet bersih,diamkan di suhu ruang 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit,adonan tampak seperti ini
- 5
Tambahkan bahan C ke dalam adonan,aduk rata. Simpan kembali adonan minimal 1 jam
- 6
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 150°. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin/ minyak goreng sebelumnya, panggang selama 40 menit dg api bawah. Oiya,penting untuk tidak menutup rapat pintu oven,sebelum adonan mengeluarkan buih (meletup2). Setelah adonan mengeluarkan buih,baru tutup pintu ovennya.
- 7
Lanjutkan dengan memanggang menggunakan api atas selama 10 menit,supaya bagian atasnya tampak cantik 😳 lakukan cek tusuk.
- 8
Yesss,,pori2 nya cantik 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)