Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang.

Rebus telur hingga matang, sekalian rebus bumbu agar gampang dihaluskan.

Uleg semua bumbu sampai halus, tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu matang. Tambahkan air sedikit dan aduk bumbu sampai air tinggal sedikit. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.

Goreng telur sampai berwarna kecoklatan, masukkan bumbu yang sudah ditumis dan tambahkan tahu tempe yang sudah d goreng. Aduk bumbu hingga tercampur rata dan tunggu sebentar sampai meresap. Sajikan dengan tambahan daun kemangi diatasnya.