Fettucini Carbonara with Wagyu cube(tanpa cream kental)

Name: Fettucini Carbonara with Wagyu cube (tanpa cream kental)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Wagyu Cube (saikoro steak); 400 gr Ferttucini pasta; 2 butir telur; 350 cc susu ultra; Jamur kancing (optional); Brokoli rebus; 3 siung bawang putih; Daun theme; Garam; Merica; Keju mozarella; Keju cedar

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

Fettucini Carbonara with Wagyu cube(tanpa cream kental)

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grWagyu Cube (saikoro steak)
400 grFerttucini pasta
Campur jadi satu
2 butirtelur
350 ccsusu ultra
Optional
Jamur kancing (optional)
Brokoli rebus
Bumbu
3 siungbawang putih
Daun theme
Garam
Merica
Keju mozarella
Keju cedar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air dan garam setelah mendidih masukkan pasta, beri minyak sedikit, sesekali diaduk, rebus 7menit/ sampai al dente.
2

Siapkan bahan. Bumbui wagyu dengan garam, merica dan daun theme, lalu bakar di teflon sampai masak, angkat sisihkan
3

Rebus brokoli dengan garam, sisihkan. Potong2 jamur.
4

Tumis bawang putih cincang memgunakan minyak bekas wagyu, masukkan jamur aduk rata.
5

Masukkan pasta yg sudah masak... aduk rata, kecilkan api lalu masukkan campuran susu dan telur sambil diaduk2 sampai creamy. Lalu masukkan parutan keju, aduk rata. koreksi rasa...
6

Selesai dan sajikan dengan wagyu dan brokoli

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mila Sari Febriana @Mil4s4ri

pada 30 Maret 2019 15.13

Hanya mamak dari anak2 yang suka sekali makan, berexperimen membuat makanan, dan menghias makanan.Ini kumpulan resep yg memang sudah kami coba bbrp kali, sebisa mungkin dibikin detail dengan foto step by step pembuatannya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Fettucine Carbonara Keju Brokoli Susu Jamur Kancing Mozarella Pasta Telur Wagyu Cheddar Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya