Bacem tahu putmer ala kadarnya

Name: Bacem tahu putmer ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu merah; 7 buah tahu putih; lengkuas; ketumbar; kunyit; minyak goreng; garam; 1 buah gula jawa; 1 sdm pasir; 2 btang sereh; ketumbar; 10 siung bawang merah; 5 siung bwg putih; 4 helai daun salam; 5 sdm air asam jawa

Siti Istikaroh @cook_5169185

Bacem tahu putmer ala kadarnya

Siti Istikaroh @cook_5169185

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu merah
7 buahtahu putih
lengkuas
ketumbar
kunyit
minyak goreng
garam
1 buahgula jawa
1 sdm pasir
2 btangsereh
ketumbar
10 siungbawang merah
5 siungbwg putih
4 helaidaun salam
5 sdmair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : bwng merah &putih,kunyit,ketumbar setelah itu rebus bumbu diair &msukkan tahu, daun slam,lengkuas,sereh sampai mendidih
2

Masukan gula merah,garam,air asam jawa,gula putih msak hingga mresap
3

Setelah itu goreng tahu kedlm minyak yg sudah dpnaskan dgn api sedang sampai kecoklatan lalu angkat & tiriskan sajikan selagi msih hangat