Kwetiau Siram Melz

Seperti biasa..kalo hr minggu masak yg simple2 one dish aja hehe..
Tadinya mo bikin kwetiau goreng, berhubung suami lg gk enak body..kayaknya kwetiau siram lebih cocok deh. Enyek2 yummy gitu haha..
Ngubek2 kulkas pake bahan seadanya..
Lets Cook!😄
Kwetiau Siram Melz
Seperti biasa..kalo hr minggu masak yg simple2 one dish aja hehe..
Tadinya mo bikin kwetiau goreng, berhubung suami lg gk enak body..kayaknya kwetiau siram lebih cocok deh. Enyek2 yummy gitu haha..
Ngubek2 kulkas pake bahan seadanya..
Lets Cook!😄
Cara Membuat
- 1
Bahan 1: Panaskan minyak tumis bawang putih sampe harum. Masukan telur acak2. Lalu masukan kwetiau, kasi kecap asin+manis secukupnya. Sisihkan.
- 2
Bahan 2: Panaskan sedikit minyak. Tumis bwg putih+bawang bombay+wortel sampe harum. Masukan udang+fishcake. Aduk2. Lalu masukan sawi putih+kol+daun bawang. Kasih air secukupnya. Bumbui dgn garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa. Masukan larutan maizena, masak sampe mengental. Terakhir masukan telur kocok aduk2 sampe mengental. Masukan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
- 3
Penyajian: Tempatkan kwetiau di piring lalu siram dgn bahan 2. Voilaaa...kwetiau siram melz is ready!😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar