Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong tahu (me: tahu ukuran sekitar 3x3cm); 1/4 buah kelapa parut; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji cabe rawit; 1/2 ruas jari kencur; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Daun pisang; Tusuk gigi

Dhiana Ayu @Dhnayu

Jombang, Jawa Timur

Ini lauk kesukaan suami, resepnya diajarin sama ibu mertua ehehe.
Btw, makan pepes tahu gini cocoknya pake nasi sayur bening, dijamin deh segerrrr.

Lebih banyak

Pepes Tahu

Dhiana Ayu @Dhnayu

Jombang, Jawa Timur

Ini lauk kesukaan suami, resepnya diajarin sama ibu mertua ehehe.
Btw, makan pepes tahu gini cocoknya pake nasi sayur bening, dijamin deh segerrrr.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongtahu (me: tahu ukuran sekitar 3x3cm)
1/4 buahkelapa parut
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bijicabe rawit
1/2 ruas jarikencur
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Daun pisang
Tusukgigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu
2

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu, kemudian tambahkan parutan kelapa.
3

Bungkus tahu dengan daun pisan, kemudian kukus selama 20 menit.