Sambal Goreng Jepan/Labu Siam

Name: Sambal Goreng Jepan/Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jepan/labu siam; 2 buah tahu; 1 bungkus santan kara; 3 lembar daun salam; 1 ruas laos; Gula jawa disisir; sesuai selera Garam; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit; 5 buah cabe kriting; 1 buah miri

BElla Martha @cook_11644077

tuntang

Hidup pasti ada hal yang pertama kali kan... Nahh ni juga pertama kali masak sambal goreng mana buat acara kondangan😁😂😂

Lebih banyak

Sambal Goreng Jepan/Labu Siam

BElla Martha @cook_11644077

tuntang

Hidup pasti ada hal yang pertama kali kan... Nahh ni juga pertama kali masak sambal goreng mana buat acara kondangan😁😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjepan/labu siam
2 buahtahu
1 bungkussantan kara
3 lembardaun salam
1 ruaslaos
Gula jawa disisir
sesuai seleraGaram
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe rawit
5 buahcabe kriting
1 buahmiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jepan yang sudah dipotong korek dan di kremes dengan garam, supaya getahnya hilang.
2

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan. Jangan lupa kasih garam.
3

Tumis bumbu lalu masukkan daun salam dan laos. Setelah tercium bau masukkan jepan, tumis sampe layu.
4

Masukkan tahu, santan kara dan air sesuai yang diinginkan. Beri gula pasir sedikit.
5

Tunggu sampe mendidih, koreksi rasa, lalu hidangkan. Cocok dimakan dengan ketupat🙂🙂