CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brownies Kukus Putih Telur
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brownies Kukus Putih Telur

Brownies Kukus Putih Telur

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
Purbalingga Jawa Tengah

Ini yg namanya iseng2 berhadiah 😄
Berawal dari hobi, terus foto, terus pamer2 dikit di WA Eeehhh temen2 pada komen dan minta dibikinkan, ada yg minta dibikinkan untuk acara lamaran, ada yg untuk jenguk temennya, dan insha Allah pesanan minggu depan untuk acara arisan 😄 Alhamdulillaaah..😇 permintaan jenis kuenya jg macem2, ada basic sponge cake, bolu gulung, brownies, dll. Untuk soal harga saya masih pake "harga teman" asal buat ganti bahan baku aja, soalnya belum resmi saya jadikan komersial, masih fokus ke anak dulu. Itung2 belajar tapi dibayar 😁 sembari belajar biar hasil kuenya makin canggih 😂 layak jual dari segi rasa maupun penampilan..
Resep brownies ini milik ibu Restu Utami Dewi yaa atau yg akrab dipanggil ibu Etu diinstagramnya, bentar lagi rame kue kering dan limbah putih telurnya bisa dibikin brownies ini, selamat mencoba 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Ini yg namanya iseng2 berhadiah 😄
Berawal dari hobi, terus foto, terus pamer2 dikit di WA Eeehhh temen2 pada komen dan minta dibikinkan, ada yg minta dibikinkan untuk acara lamaran, ada yg untuk jenguk temennya, dan insha Allah pesanan minggu depan untuk acara arisan 😄 Alhamdulillaaah..😇 permintaan jenis kuenya jg macem2, ada basic sponge cake, bolu gulung, brownies, dll. Untuk soal harga saya masih pake "harga teman" asal buat ganti bahan baku aja, soalnya belum resmi saya jadikan komersial, masih fokus ke anak dulu. Itung2 belajar tapi dibayar 😁 sembari belajar biar hasil kuenya makin canggih 😂 layak jual dari segi rasa maupun penampilan..
Resep brownies ini milik ibu Restu Utami Dewi yaa atau yg akrab dipanggil ibu Etu diinstagramnya, bentar lagi rame kue kering dan limbah putih telurnya bisa dibikin brownies ini, selamat mencoba 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Brownies Kukus Putih Telur

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
Purbalingga Jawa Tengah

Ini yg namanya iseng2 berhadiah 😄
Berawal dari hobi, terus foto, terus pamer2 dikit di WA Eeehhh temen2 pada komen dan minta dibikinkan, ada yg minta dibikinkan untuk acara lamaran, ada yg untuk jenguk temennya, dan insha Allah pesanan minggu depan untuk acara arisan 😄 Alhamdulillaaah..😇 permintaan jenis kuenya jg macem2, ada basic sponge cake, bolu gulung, brownies, dll. Untuk soal harga saya masih pake "harga teman" asal buat ganti bahan baku aja, soalnya belum resmi saya jadikan komersial, masih fokus ke anak dulu. Itung2 belajar tapi dibayar 😁 sembari belajar biar hasil kuenya makin canggih 😂 layak jual dari segi rasa maupun penampilan..
Resep brownies ini milik ibu Restu Utami Dewi yaa atau yg akrab dipanggil ibu Etu diinstagramnya, bentar lagi rame kue kering dan limbah putih telurnya bisa dibikin brownies ini, selamat mencoba 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Ini yg namanya iseng2 berhadiah 😄
Berawal dari hobi, terus foto, terus pamer2 dikit di WA Eeehhh temen2 pada komen dan minta dibikinkan, ada yg minta dibikinkan untuk acara lamaran, ada yg untuk jenguk temennya, dan insha Allah pesanan minggu depan untuk acara arisan 😄 Alhamdulillaaah..😇 permintaan jenis kuenya jg macem2, ada basic sponge cake, bolu gulung, brownies, dll. Untuk soal harga saya masih pake "harga teman" asal buat ganti bahan baku aja, soalnya belum resmi saya jadikan komersial, masih fokus ke anak dulu. Itung2 belajar tapi dibayar 😁 sembari belajar biar hasil kuenya makin canggih 😂 layak jual dari segi rasa maupun penampilan..
Resep brownies ini milik ibu Restu Utami Dewi yaa atau yg akrab dipanggil ibu Etu diinstagramnya, bentar lagi rame kue kering dan limbah putih telurnya bisa dibikin brownies ini, selamat mencoba 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A
  • 350 grputih telur (+- 9 butir telur)
  • 1 sdtcake emulsifier
  • Bahan B
  • 180 grgula pasir
  • Bahan C
  • 140 grterigu protein sedang
  • 30 grcoklat bubuk (saya 38 gram)
  • 8 grcoklat bubuk hitam (saya skip)
  • 1/2 sdtbaking powder
  • Bahan D
  • 100 grDCC
  • 125 mlminyak sayur
  • 75 grsusu kental manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan D, tim DCC hingga lumer, matikan api. Masukkan minyak sayur dan SKM, aduk rata, sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  2. 2

    Siapkan bahan A, mixer speed rendah hingga berbusa, tambahkan bahan B sedikit demi sedikit sambil naikkan speed mixer menjadi maksimal

    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  3. 3

    Kocok sampai putih kental dan mengembang

    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  4. 4

    Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan perlahan bahan C yg sudah diayak, kocok sebentar asal rata lalu matikan mixer

    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  5. 5

    Masukkan bahan D aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata

    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang, kukus dalam kukusan yg sudah mendidih selama 25-30 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk

    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  7. 7

    Angkat, balik dan kupas kertasnya, biarkan uap panas hilang baru potong

    Foto langkah ke 7 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 7 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 7 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
  8. 8

    Pesanan siap diantaaar 😊

    Foto langkah ke 8 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
    Foto langkah ke 8 dari resep Brownies Kukus Putih Telur.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anikha Akhluna
Anikha Akhluna @anikha_akh
pada 07 April 2019 08.08
Purbalingga Jawa Tengah
It's all about a balancing act between time, temperature and ingredients: That's the art of baking.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Brownies Gula Susu Kental Manis Susu Telur Cokelat Terigu Protein Sedang Sayuran Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 55. Pempek Sultra
  2. Swiss Meringue Buttercream (SMBC)
  3. Kue Talam Ubi Gula Merah
  4. Susu Kedelai
  5. Gemblong Singkong (Tanpa Tepung)
  1. CREAM CHEESE Homemade (ada 2 resep dg Tips)
  2. PASTEL isi kentang,wortel dan telur
  3. Sus Buah, Ekonomis
  4. Ayam Bakar Padang Teflon Simple
  5. SOP BUAH Special
  1. Nugget nasi
  2. Tumis jamur merang
  3. Rendang ayam
  4. Capcay udang ala ala
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8024756
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close