Bolu tape singkong panggang

Name: Bolu tape singkong panggang
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tape singkong, haluskan & tidak perlu lembut; 4 butir telur ayam; 150 gram gula pasir; 125 gram tepung terigu, ayak; 1 sdt cake emulsifer (saya:sp); 30 gram susu bubuk (saya:Dancow); 150 gram mentega (lelehkan); Kismis, keju (sesuai kebutuhan)

Nurillah Arifin @firina_cake

Cisoka-Tangerang, Banten

Resep : Lann Gunawan
Resepnya beneran endeuuusssss....lembut bolunya.

Lebih banyak

Bolu tape singkong panggang

Nurillah Arifin @firina_cake

Cisoka-Tangerang, Banten

Resep : Lann Gunawan
Resepnya beneran endeuuusssss....lembut bolunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 potong

200 gramtape singkong, haluskan & tidak perlu lembut
4 butirtelur ayam
150 gramgula pasir
125 gramtepung terigu, ayak
1 sdtcake emulsifer (saya:sp)
30 gramsusu bubuk (saya:Dancow)
150 grammentega (lelehkan)
Bahan topping :
Kismis, keju (sesuai kebutuhan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula & sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kurang lebih 10 menit.
2

Turunkan speed mixer, masukkan tape sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
3

Masukkan susu bubuk & terigu sedikit demi sedikit, sambil terus di mixer hingga rata.
4

Terakhir masukkan mentega cair & aduk hingga rata.
5

Masukkan ke loyang yang sudah dioles mentega & ditaburi terigu. Beri topping, lalu panggang dengan suhu 160 darcel selama 40 menit.
6

Setelah matang, dinginkan & potong sesuai keinginan.