Brownies choco marble super lembut

Source: Merra Bawati adopted from Calista Kitchen. Maaf penampakab foto seadanya krn g sempet plating pengen buru2 dilahap. Tapi bener2 puas sama hasil resep ini. Rasanya tidak kalah dengan punya A**n*a. Yuk cobain..
Brownies choco marble super lembut
Source: Merra Bawati adopted from Calista Kitchen. Maaf penampakab foto seadanya krn g sempet plating pengen buru2 dilahap. Tapi bener2 puas sama hasil resep ini. Rasanya tidak kalah dengan punya A**n*a. Yuk cobain..
Cara Membuat
- 1
Campurkan lalu ayak rata tepung terigu, coklat bubuk,dan baking powder lalu sisihkan
- 2
Lelehkan DCC kemudian campur dengan minyak goreng sisihkan
- 3
Masukkan telur, gula pasir, dan SP ke dalam wadah lalu mix dengan kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak
- 4
Masukkan campuran tepung terigu kemudian aduk dengan kecepatan rendah hingga rata
- 5
Matikan mixer, kemudian masukkan DCC yg sudah dilelehkan. Aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata.
- 6
Masukkan kedalam loyang 10x20 yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Hentakkan supaya rata dan udara yg terjebak didalam bisa keluar. Kemudian kukus di kukusan yg uapnya sudah mendidih selama 25 menit. Pastikan tutup kukusan dialasi serbet jika memakai kukusan biasa supaya uap air tidak membasahi kue.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin lalu tuangkan DCC yg sudah dilelehkan untuk topping, tambahkan WCC kemudian bentuk marble dengan bantuan garpu atau tusuk sate. Biarkan set. Setelah itu siap disajikan
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar