Martabak telur mini

Name: Martabak telur mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah cabe merah keriting; 1/2 sdt royco; 15 sdm tepung terigu; secukupnya air; secukupnya minyak; secukupnya gula putih; secukupnya bawang bombay; secukupnya merica

gharty @gharty

jakarta selatan..

pgn banget ngemil tp setan menggerogoti saya sampe males bgt mau keluar rumah liat di kulkas nemu daun bawang banyak bgt jd deh bikin ini 😁😊😜

Lebih banyak

Martabak telur mini

gharty @gharty

jakarta selatan..

pgn banget ngemil tp setan menggerogoti saya sampe males bgt mau keluar rumah liat di kulkas nemu daun bawang banyak bgt jd deh bikin ini 😁😊😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 buahcabe merah keriting
1/2 sdtroyco
15 sdmtepung terigu
secukupnyaair
secukupnyaminyak
secukupnyagula putih
secukupnyabawang bombay
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daun bawang, ulek bwg merah, bwg putih, cabe, bahan halus bagi 2 sedikit untuk kulit nya sisa nya untuk isi..
2

Pecahkan telur, masukkan daun bawang, bwg bombay dan bumbu halus.. kocok pakai garpu hingga bumbu halus tercampur rata.. sisihkan lalu buat kulitnya tepung terigu, royco, merica, gula dan bumbu halus campur dgn air hingga tidak ada yg menggumpal (agak cair) kemudian siapkan teflon dgn api yg sangat kecil kemudian cetak kulit sampai tepung habis..
3

Siapkan kulit masukkan beberapa sendok telur tadi lalu lipat seperti amplop ulangi sampai adonan habis kemudian goreng dgn api sedang hingga kecoklatan