Udang pedas manis

Name: Udang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang... buang bag kepala; Bumbu halus :; 1 sdt tepung maizena; 2 sdm margarin; secukupnya kecap manis, air, gula, garam, penyedap

Anggita Ibund AiGha @cook_122531

Batang, Jateng

Terinspirasi dr bumbu oles ikan bakarnya mb lis_h... punya udang di kulkas yg blm sempet d apa2in... awalnya pengin d bakar gitu... berhubung udangnya imut imut gak jadi ajalah... resepnya gak ribet2 moms... udah aq modif dr resep asli ya moms... menyesuaikan persediaan bumbu... 😁

Lebih banyak

Udang pedas manis

Anggita Ibund AiGha @cook_122531

Batang, Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang... buang bag kepala
Bumbu halus :
1 sdttepung maizena
2 sdmmargarin
secukupnyakecap manis, air, gula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu yg sudah d siapkan... Tumis bumbu yg sudah halus dgn margarin ya moms... setelah bumbu harum... masukkan air secukupnya... ukuran air yg penting sampai udang terendam...
2

Setelah air mendidih, masukkan udang yg telah d cuci bersih... tunggu air agak menyusut... lalu masukkan kecap manisnya moms... utk kecap saya masukkan agak banyak moms... biar warnanya cantik... tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya... cek rasa ya moms...
3

Setelah rasa sudah sesuai selera... tunggu hingga air menyusut... masukkan larutan maizena... tunggu hingga mengental... lalu matikan kompornya...
4

Udang manis pedas siap utk d hidangkan ya moms... 🤗🤗🤗