Sagu Keju renyah & lumer

Bener2 persiapan dlm rangka menyambut lebaran, ini 1st eksekusi kue sagu keju, biasanya aku beli diluar, buka cookpad liat resep mba susi & ci amei kynya gampang, lgsg lah eksekusi ga tanggung2 aku lgsg bikin 1kg, soalnya mw dibagi2 jg buat mama & sodara yg lain hihihi pas dicobain mmmmm enakk, kejunya kres2 pas digigit & lumer, benerannn ✌😊
1 kg ini jadinya 6 toples loh, lumayan bgt klo beli diluar 6 toples pasti ud mihil bingit 😂😂
Sagu Keju renyah & lumer
Bener2 persiapan dlm rangka menyambut lebaran, ini 1st eksekusi kue sagu keju, biasanya aku beli diluar, buka cookpad liat resep mba susi & ci amei kynya gampang, lgsg lah eksekusi ga tanggung2 aku lgsg bikin 1kg, soalnya mw dibagi2 jg buat mama & sodara yg lain hihihi pas dicobain mmmmm enakk, kejunya kres2 pas digigit & lumer, benerannn ✌😊
1 kg ini jadinya 6 toples loh, lumayan bgt klo beli diluar 6 toples pasti ud mihil bingit 😂😂
Cara Membuat
- 1
Sangrai sagu dg daun pandan sampai terasa ringan kurleb 10 menit, angkat, buang daun pandannya & sisihkan sampai suhu ruang, klo aku di ayak lg biar halus
- 2
Kocok butter margarine & gula halus, cukup sampai rata aja kurleb 1menit, masukan kuning telur satu persatu, lalu santan, mixer sampai rata aja, lalu matikan
- 3
Masukan keju parut, lalu aduk rata dg spatula, Masukan sagu secara bertahap, aduk rata dg spatula
- 4
Siapkan spuit kembang, lalu masukan k dlm plastik segitiga & potong ujungnya, jgn terlalu lebar, kemudian isi adonan cukup 1/4 aja supaya mudah saat disemprotkan, olesi loyang dg margarine, beri topping chocochips sesuai selera
- 5
Panggang dg suhu 150dercel selama 20-25 menit atau sesuaikan oven masing2, klo pake otang cukup api kecil saja, setelah matang keluarkan & dinginkan, biarkan sampai mengeras sendiri bagian atasnya
- 6
Masukan k dlm toples & siap menyambut lebaran kamuu 😙😙 jdnya 6 toples, irit & murmer
- 7
Kata mba susi step sagu d sangrai wajib krn itu kuncinya sagu jd lumer saat digigit... Dan bnr lohh ternyata hihihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (12)