🌰Onde-Onde Ketawa Simple Renyah Empuk🌰

Name: 🌰Onde-Onde Ketawa Simple Renyah Empuk🌰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu (bisa cakra atau segitiga); 100 gram Gula halus; 1/2 sdt Baking powder; 1/2 sdt Garam halus; 1/4 sdt Vanili; 1 butir Telur sedang; 2 sdm air; 1 sdm full Mentega; Biji wijen secukupnya; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Haeni @cook_9145256

Banjarnegara

🌰Onde-Onde Ketawa Simple Renyah Empuk🌰

Haeni @cook_9145256

Banjarnegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung terigu (bisa cakra atau segitiga)
100 gramGula halus
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtGaram halus
1/4 sdtVanili
1 butirTelur sedang
2 sdmair
1 sdmfull Mentega
Bijiwijen secukupnya
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sudah disiapkan bahannya kan bun...kocok telur, mentega, gula halus, garam, baking powder, vanili dan 2 sdm air sampai mengembang
2

Lalu masukan terigu aduk rata gunakan spatula atau tangan.
3

Ini penampakan setelah terigu masuk...
4

Ambil sedikit adonan bentuk bulat dengan tangan...jangan lupa cuci tangan kita sampai bersih ya bun... makanan sehat bikin badan sehat juga lakukan sampai adonan habis
5

Siapkan mangkok berisi air, biji wijen dan tempat bersih.
6

Gulingkan dalam mangkok berisi air tiriskan.
7

Masukan ke mangkok wijen lalu sisihkan. Lakukan terus sampai adonan habis.
8

Panaskan minyak. Saat memasak gunakan api kecil ya bun... karna nanti akan cepet gosong kalo kegedean apinya. Goreng sampai kecoklatan ya. Jangan sering dibolak balik karna adonan renyah binggoooo...nanti ambyur. Balik kalo bagian bawah kecoklatan.
9

Inilah setelah digoreng...mekar ngakak onde ondenya... ini ada juga poto perbandingan besar onde onde sebelum dan setelah digoreng.
10

Setelah matang dinginkan siap masuk toples. SELAMAT MENCOBA