Pakcoy Tofu Saus Tiram

Selalu sediakan saus tiram di rumah, supaya tumis2an mu menjadi lebih mantap 😆
Pakcoy Tofu Saus Tiram
Selalu sediakan saus tiram di rumah, supaya tumis2an mu menjadi lebih mantap 😆
Cara Membuat
- 1
Tumis irisan bawang putih (kalau suka pedas, tambahkan irisan cabe) hingga harum.
- 2
Masukkan irisan tofu, dan goyang2kan teflon, kalau diaduk terlalu keras, tofu mudah hancur.
- 3
Jika bawang putih sudah mewangi dan tofu mulai sedikit ada gurat kecoklatan, masukkan sawi dengan segera. Tumis sebentar sampai sawi terlihat layu.
- 4
Masukkan air sediikiiit aja, lalu tambahkan saus tiram sedikit aja. Punya saya merk nya Saori, mudah dijumpai di toko. Oiya, saus tiram ini mudah memberi rasa asin, jadi sedikit-sedikit dulu ya masukkannya. Imbangi dengan sedikit gula dan garam. Selalu koreksi rasa setiap habis menambahkan bumbu.
- 5
Setelah air terlihat mendidih dan rasa sudah enak, angkat dan sajikan dengan lauk bebas. Mudah banget kan? Resep andalan untuk sahur nih, enak bangettt!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar