Pastel Mini Rumahan
Foto pastelnya pd hancur krn ketekan2 saat pengiriman ke pulau seberang 😭.
Resep coba-coba, karena first trial jadi adonannya msh blm sempurna hehehe. Bahan2 silahkan disesuaikan dg selera masing2 😋
Pastel Mini Rumahan
Foto pastelnya pd hancur krn ketekan2 saat pengiriman ke pulau seberang 😭.
Resep coba-coba, karena first trial jadi adonannya msh blm sempurna hehehe. Bahan2 silahkan disesuaikan dg selera masing2 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur hingga rata, kemudian tambahkan garam & gula
- 2
Masukkan mentega dan tepung terigu. Kemudian tambahkan air sedikit
- 3
Uleni adonan sambil menbahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Jika dirasa adonan kurang asin maka bisa ditambahkan garam sesuai selera :)
- 4
Saya bagi 4 adonan dan tiap bagian sy giling tipis hingga ketebalan yg diinginkan. Saat menggiling jgn lupa ditaburi tepung agar adonan tidak lengket
- 5
Bentuk bulat2 adonan yg sudah digiling tipis, cetakan sy pakai tutup botol tupperware 😂
- 6
Ambil adonan yg telah dicetak, kemudian tekan-tekan sedikit agar melebar, dan isi dengan abon sapi secukupnya (isian abon dibentuk menggunung agar mudah membentuknya)
- 7
Lipat adonan yg telah dicetak menjadi setengah lingkaran, tekan-tekan ujungnya agar menempel sempurna dan kemudian dipilin. Pastikan ujungnya menempel sempurna agar tidak rusak saat digoreng. Lakukan hingga adonan habis
- 8
Goreng pastel dengan api sedang hingga kecoklatan, dan kemudian angkat. Jika ingin pastel berongga2 seperti pastel ukuran asli, maka saat menggoreng pd minyak yg panas
- 9
Tiriskan pastel dan pindahkan pada wadah yang cantik. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Dikirim ke pulau seberang kemana neh 😏😏