Lumpur Surga

Name: Lumpur Surga
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 btr telur ayam; 500 ml santan; 150 gr gula pasir; 1 sdm tepung terigu; 1/2 sdt vanili bubuk; 6 sdm jus pandan; 3 sdm susu bubuk; secukupnya pewarna hijau; 1/2 sdt garam; potongan kurma untuk topping

Tri Christanty @cook_2570732

jajanan yg satu ini unik yah namanya,, awalnya liat resep ini seliweran di ig...,, liat bahannya mirip sama sarikaya.. cuman befanya nda pake gulamerah.. soal rasa... emmmm.. jangan ditanya... cocok buay takjil.. dan yg terpenting anak dan suami sukaaa....

Lebih banyak

Lumpur Surga

Tri Christanty @cook_2570732

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

6 btrtelur ayam
500 mlsantan
150 grgula pasir
1 sdmtepung terigu
1/2 sdtvanili bubuk
6 sdmjus pandan
3 sdmsusu bubuk
secukupnyapewarna hijau
1/2 sdtgaram
potongankurma untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur dan gula dengan wisk hingga gula larut, masukkan santan, tepung terigu, garam, susu bubuk dan vanili... aduk rata
2

Ambil sebagian adonan, lalu diberi pewarna hijau dan jus pandan, sisakan sebagian adonan untuk adonan putihnya
3

Panaskan kukusan, tuang adonan hijau dalam wadah tahan lama, kukus dengan api kecil sampai setengah matang lalu tuang adonan putih diatasnya. kukus kembali kurleb 15 menit
4

Setelah matang, beri potongan kurma diatasnya, masukkan dikulkas lebih enak...