Kacang umpet pedas manis

Name: Kacang umpet pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak kulit pangsit(potong jd 6 bagian); 2 sdm terigu dilarutkn dgn sdkit air; 200 gr kacang tanah; secukupnya Minyak utk mnggoreng; Bumbu pedas manis;; 20 bh Cabe rawit merah(bersihkn, cuci, haluskan); 3 siung bawang merah(kupas, cuci, haluskan); 3 siung bawang putih(kupas, cuci, haluskan); secukupnya Gula; secukupnya Garam; 50 ml air

Zhielusiana @zhie_3931626

Jakarta selatan

Kacang umpet pedas manis

Zhielusiana @zhie_3931626

Jakarta selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pakkulit pangsit(potong jd 6 bagian)
2 sdmterigu dilarutkn dgn sdkit air
200 grkacang tanah
secukupnyaMinyak utk mnggoreng
Bumbu pedas manis;
20 bhCabe rawit merah(bersihkn, cuci, haluskan)
3 siungbawang merah(kupas, cuci, haluskan)
3 siungbawang putih(kupas, cuci, haluskan)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkn bahan"a
2

Ambil 1 lembar kecil kulit pangsit kmudian beri sdkit olesan terigu(asal basah ajh y bun soal'a klo dlm'a gk di beri olesan terigu pas di goreng kacang'a bnyk yg keluar😁)lalu gulung mnyerong dan rekatkn dgn sdkit olesan terigu lg lakukn smpi selesai
3

Stlh smua slesai kmudian goreng kacang umpet smpi kuning lakukn smpi slesai
4

Tuang 3 sdm minyak goreng kdlm wajan dan tumis smua bumbu halus kmudian tambahkn gula garam dan air(jgn lupa tes rasa y bun) msak smpi bumbu mngental stlh itu kecilkn api lalu msukn kacang umpet yg sdh di goreng kmudian aduk rata smpi smua trcampur bumbu msak sbntar smbil di aduk" spy gk gosong, stlh itu matikn api kompor dan biarkn dingin
5

Stlh kacang umpet dingin simpan dlm wadah tertutup nd kedap udara