Cah Chaisim Bakso

Name: Cah Chaisim Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr chaisim organik; 10 buah bakso sapi/ayam potong jd 2 bag; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 bag bawang bombai; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/4 merica bubuk; secukupnya kaldu bubuk; 250 ml air; 4 sdm minyak untuk menumis

RiaRiuL @riariul1601

Malang

Cah Chaisim Bakso

RiaRiuL @riariul1601

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 grchaisim organik
10 buahbakso sapi/ayam potong jd 2 bag
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4 bagbawang bombai
1 buahtomat
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/4merica bubuk
secukupnyakaldu bubuk
250 mlair
4 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2 dan bumbunya
2

Cuci bersih chaisim lalu potong2
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.. lalu tambahkan tomat dan bakso sapi
4

Kemudian masukan sawi tambahkan gula, lada, garam, dan kaldu bubuk.. tumis sampai sayur layu.
5

Setelah layu ato setengah matang tambahkan air dan masak sampai matang... (tekstur sayur bisa disesuaikan tergantung selera.. kalau mau rasanya kres masak sampai kuah mendidih.. tapi klo ingin sayur lebih lunak biarkan matang agak lama)