Bakwan Tahu Kemangi

Name: Bakwan Tahu Kemangi
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih, potong kotak 1 cm; 200 gr tepung terigu; 70 gr tepung beras; 1 butir telur; 250 ml air; 5 tangkai kemangi/basil, petiki daunnya; secukupnya minyak goreng; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt ketumbar

Kandiana @cook_2628779

Ada rasa segar di bakwan ini karena penambahan kemangi. Saya pakai kemangi berdaun besar (basil)

Lebih banyak

Bakwan Tahu Kemangi

Kandiana @cook_2628779

Ada rasa segar di bakwan ini karena penambahan kemangi. Saya pakai kemangi berdaun besar (basil)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 porsi

5 buahtahu putih, potong kotak 1 cm
200 grtepung terigu
70 grtepung beras
1 butirtelur
250 mlair
5 tangkaikemangi/basil, petiki daunnya
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Aduk rata bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, telur dan air. Tambahkan tahu dan kemangi, aduk rata
2

Ambil 1 sendok adonan. Goreng ke dalam minyak panas