Cuci bersih daging babi lalu potong kecil"lalu tiriskan,cingcang bawang putih sampai halus lalu bagi 2 bagian untuk menumis dan untuk balurkan pd danging babi urap" samapi merata lalu tirikan.

Siapkan sedikit minyak panas lalu tumis cingcangan bawang putih tumis sampai kekuningan dan harum,lalu masukan daging babi yg sudah d baluri cingcangan bawang putih tumis aduk sampai merata,lalu masukan secukupnya air lalu birkan sampi mendidih dan daging matang,lalu masukan garam dan penyedap rasa aduk hinga rata,sampai air benar" habis daging sampai matang dan empuk,setelah daging matang dah semua merata,angkat dan sajikan