Cuci bersih tauge. Tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit.

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu yg Sdh dihaluskan tadi hingga harum, tambahkan daun jeruk, aduk kembali sampai Dau jeruk agak layu.

Kemudian masukkan tauge, aduk sampai tercampur rata dgn bumbu tadi, lalu tambahkan sdkt air matang, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sekitar 3-5 menit.

Setelah tauge matang, matikan kompor, lalu angkat dan tauge siap dihidangkan.

Selamat Mencoba!!