Foto resep Sayur asem betawi muantap

Sayur asem betawi muantap

Rezky Gladiolina @rezgam

Sayur asem betawi muantap

Rezky Gladiolina @rezgam

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

2jagung
1labu siam besar
1 ikat kecilkacang panjang
2terong hijau
2 lembardaun salam
3 cmlaos digeprek
1 bungkus kecilasem jawa
2000 mlAir
Bumbu halus :
2bawang putih
5bawang merah
3cabe merah besar
5cabe rawit
2kemiri
Terasi sachet (sesuai selera, saya pake setengah sachet)
sesuai seleraGula merah
Gula putih
Garam

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus dahulu air, masukkan daun salam dan laos geprek tunggu sampai mendidih
2

Setelah mendidih masukkan jagung, selang beberapa menit masukan labu siam, terong, kacang panjang,tunggu 3 menit
3

Masukkam bumbu halus, dan air asem jawa tunggu sampai sayuran matang, koreksi rasa jika kurang garam dan gula tambahkan sesuai selera

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rezky Gladiolina @rezgam

pada 12 April 2019 01.43

Surabaya

hobi memasak menu- menu baru dan penyuka makanan pedas

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Terong Hijau Gula Merah Cabe Rawit Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya