Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun Singkong; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 ruas Lengkuas/laos; 1 batang serai; 1/2 ruas kunyit; 2 lembar daun salam; 2 buah cabe merah besar; 1 buah Santan kental ukuran kecil (saya pake kara); secukupnya Gula, garam, penyedap rasa; secukupnya Air mineral

Gladys Rosita @gladrosita1801

Surabaya - Jawa Timur

Gulai Daun Singkong

Gladys Rosita @gladrosita1801

Surabaya - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun Singkong
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruasLengkuas/laos
1 batangserai
1/2 ruaskunyit
2 lembardaun salam
2 buahcabe merah besar
1 buahSantan kental ukuran kecil (saya pake kara)
secukupnyaGula, garam, penyedap rasa
secukupnyaAir mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong kemudian potong2.
2

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kunyit. Untuk serai dan lengkuas/laos geprek seperti biasa.
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Setelah harum masukan serai, daun salam, lengkuas/laos. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya. Kemudian masukan potongan daun singkong. Tumis hingga bumbu tercampur rata, kemudian masukan air secukupnya. Setelah mendidih masukan santan kental, aduk aduk tunggu hingga mendidih dan matang. Jgn lupa rasa dicicipi yaa..
4

Sayur gulai daun singkong siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gladys Rosita @gladrosita1801

pada 12 April 2019 05.33

Surabaya - Jawa Timur

A mother of two adorable kids || Masha Allah Tabarakallah.. Jazakumullah Khayr.. Terima kasih buat yang sudah merecook, semoga bermanfaat dan cocok yaa.. Mohon maaf tdk bisa membalas satu persatu 🙏 mohon maaf jg belom bisa sepenuhnya aktif karna sibuk.jangan lupa difollow yaa biar ga ketinggalan update terbaru dari resep2 MamaDis 🥰😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Sereh Daun Ubi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya