Sup ayam ceker kutai

Lagi kepengen sahur makanan yg panas2 dan segar
Sup ayam ceker kutai
Lagi kepengen sahur makanan yg panas2 dan segar
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan kupas ceker.cuci bersih.kemudian rebus kurleb 5 menit
- 2
Buang air rebusan ayam yg pertama.kemudian ganti air x dan rebus kembali sampai ceker lunak
- 3
Sambil menunggu haluskan bumbu bamer, baput,jahe,pala,klo mau tmbhkan kunyi juga boleh
- 4
Cuci dan potong2 kentang, wortel,kol,seledri
- 5
Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum.klo aq angkat sebagian isi ayam aduk bersama bumbu sebentar sayur boleh masuk ke dalam bumbu sebentar saja ya jgn sampai nutrisi nya ber kurang.
- 6
Terakhir masukkan bumbu beserta sayur ke dalam air rebusan ayam.tambahkan cengkeh,kayu manis,lada aq pakai yg bubuk,garam dan masako ayam tes rasa.angkat jgn terlalu lama agar vit dari sayur terjaga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar