•vegetable stir fry in black pepper sauce•

Name: •vegetable stir fry in black pepper sauce•
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 1 buah wortel; 3 siung bawang putih; 1/2 sendok makan minyak goreng; 1/2 gelas air matang; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 2 sendok makan saos tiram; 1 sendok makan lada hitam bubuk; 1 sendok makan larutan tepung maizena

Laila Farichatuz @lailafarichatuz

Jakarta, Indonesia

Bahan seadanya di kulkas dan kamar anak kosan 🍛

Lebih banyak

•vegetable stir fry in black pepper sauce•

Laila Farichatuz @lailafarichatuz

Jakarta, Indonesia

Bahan seadanya di kulkas dan kamar anak kosan 🍛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang
1 buahwortel
3 siungbawang putih
1/2 sendok makanminyak goreng
1/2 gelasair matang
1 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
2 sendok makansaos tiram
1 sendok makanlada hitam bubuk
1 sendok makanlarutan tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas cuci lalu potong dadu kentang dan wortel
2

Rebus kentang dan wortel hinggal setengah empuk lalu angkat
3

Kupas, cuci lalu cincang halus bawang putih
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kentang dan wortel lalu masukkan air matang masak hingga mendidih
5

Tambahkan garam gula lada hitam saos tiram, koreksi rasa
6

Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental, angkat dan sajikan diatas nasi dan telur dadar 🍛