Perkedel tahu

Awalnya mau nikin nugget tahu..tp pas keluar dr cetakan setelah di kukus, g bs dipotong pake pisau..jadilah dbentuk bulat2 kyk perkedel :-D
Perkedel tahu
Awalnya mau nikin nugget tahu..tp pas keluar dr cetakan setelah di kukus, g bs dipotong pake pisau..jadilah dbentuk bulat2 kyk perkedel :-D
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu *saya ulek
- 2
Haluskan bumbu, campur dengan tahu halus, tambahkan telur kocok, aduk rata
- 3
Tambahkan tepung panir, ratakan, tambahkan daun bawang
- 4
Koreksi rasa..klo kurang asin tambah garam (karna pas bikin ini lg puasa, jd pake perasaan ngasih garamny)
- 5
Tuang kedalam cetakan kue bolu, kukus selama 10 menit
- 6
Angkat, biarkan dingin..apabila sudah dingin, bentuk adonan sesuai selera
- 7
Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- 8
Klo kebayakan, bisa disimpan d frezer dlu dijadikan stok..nnti klo perlu baru digoreng..tahan 3 hari dikulkas bawah (bukan d feeezer)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar