Opor Ayam
Nah ini nih temennya terong disambelin 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe & kunyit.
- 3
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukan daun salam, lengkuas dan sereh, masak sampai benar-benar masak.
- 4
Masukan ayam yang telah digoreng, aduk rata sampai bumbu meresap. Masukan air, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan ayam matang, koreksi rasa.
- 5
Biarkan mendidih agak lama, lalu masukan santan sambil diaduk. Aduk sampai santan menyatu semua, masak beberapa sambil tetap diaduk pelan. Matikan kompor, opor ayam siap disajikan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arie Janu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar