Pukis coklat tape

Name: Pukis coklat tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Biang : 50 gr tep trigu, 100 ml air, 1 sdm ragi instant; Bahan :; 300 gr tep trigu; 300 ml santan; 200 gr gula pasir; 4 btr telur; 1 sdm margarin lelehkan; 1/4 vanili bubuk; 1/4 sdt garem; 1 sdm coklat bubuk; Bahan taburan :

Veronika @eraver07

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Pukis coklat tape

Veronika @eraver07

Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Biang : 50 gr tep trigu, 100 ml air, 1 sdm ragi instant
Bahan :
300 grtep trigu
300 mlsantan
200 grgula pasir
4 btrtelur
1 sdmmargarin lelehkan
1/4vanili bubuk
1/4 sdtgarem
100 gr tape singkong haluskan
1 sdmcoklat bubuk
Bahan taburan :
Meses, keju parut,chochocip, sokade, kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Biang, aduk rata bahan biang, diamkan 10 menit.
2

Kocok telur, gula dan vanili bubuk sampai kental masukan biang, kocok perlahan
3

Masukan tape yg sudah di haluskan, kocok lagi sambil di masukan tepung trigu bergantian dgn santan sambil di kocok perlahan. Tbhkan margarin cair dan garam aduk rata. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
4

Panaskan cetakan pokis, tuangkan adonan pukis tutup hingga setengah matang taburi hiasan menurut selera tutup kembali dan biarkan matang.
5

Angkat dan ulangi adonan hingga habis