Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam giling; 2 butir telur; 3 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung roti; 1 buah bawang bombay cincang; 5 siung bawang putih dhaluskan; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm gulpas; 3 sdt Kaldu bubuk rasa ayam; jika suka Penyedap; Bahan pelapis :; 2-3 putih telur kocok; 3-4 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku; Tepung roti

Cunengku @cunengku

Sengkang

Resep di comot dr ig Yanthiaguez (teh yanti)😊

Lebih banyak

Nugget ayam

Cunengku @cunengku

Sengkang

Resep di comot dr ig Yanthiaguez (teh yanti)😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging ayam giling
2 butirtelur
3 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung roti
1 buahbawang bombay cincang
5 siungbawang putih dhaluskan
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmgulpas
3 sdtKaldu bubuk rasa ayam
jika sukaPenyedap
Bahan pelapis :
2-3putih telur kocok
3-4 sdmtepung bumbu serbaguna sajiku
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Angkat, sisihkan
3

Campur semua bahan termasuk tumisan bawang, kcuali bahan pelapis.. Aduk rata
4

Tuang adonan kedalam loyang yang telah di alasi plastik. Ratakan
5

Kukus selama 20 menit.
6

Setelah agak dingin, kluarkan adonan matang dari loyang. Potong-potong sesuai selera
7

Ambil sepotong nuget kmudian baluri dengan tepung sajiku. Lakukan sampai slesai
8

Celupkan satu persatu potongan nugget kedalam putih telur kmudian gulingkan ke tepung roti hingga selesai
9

Masukkan kedalam plastik. Simpan kedalam freezer. Selesai. Siap digoreng kapanpun