Cumi Tinta Cabe Ijo

Name: Cumi Tinta Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 5 buah cabe ijo besar; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 3 lembar daun jeruk; 5 sdm air asam; 1 sdt kunyit bubuk; secukupnya Garam, gula & penyedap

Venty Priss (Priss' Kitchen) @prisskitchen

Surabaya

Request anakku yg pengen dimasakin cumi pedas tipis2 😁 dia lagi belajar makan pedas.

Lebih banyak

Cumi Tinta Cabe Ijo

Venty Priss (Priss' Kitchen) @prisskitchen

Surabaya

Request anakku yg pengen dimasakin cumi pedas tipis2 😁 dia lagi belajar makan pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi
7bawang merah
3bawang putih
5 buahcabe ijo besar
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
3 lembardaun jeruk
5 sdmair asam
1 sdtkunyit bubuk
secukupnyaGaram, gula & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah bawang putih & cabe ijo, geprek jahe & lengkuas.
2

Brsihkan cumi, tiriskan.
3

Tumis bumbu iris & masukkan jahe,lengkuas,cabe rawit utuh & daun jeruk sampe harum.
4

Masukkan cumi & air asam. Tambahkan garam,gula penyedap. Masak sebentar saja jika terlalu lama cumi akan alot. Koreksi rasa, angkat.