Lasanha de peito de peru

Name: Lasanha de peito de peru
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 pacotes massa para lasanha; 350 g peito de Peru fatiado; 400 g queijo mussarela ralado; Molho branco; Molho vermelho; 1 litro leite; 2 colheres cheias de amido de milho; quanto baste Sal

Talita Zagalo @talita79

Aqui usamos peito de Peru pois preferimos e era o que tinha. Mas você pode usar a imaginação e variar o recheio com molho bolhonhesa, fiambre, cogumelos...

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Lasanha de peito de peru

Talita Zagalo @talita79

Aqui usamos peito de Peru pois preferimos e era o que tinha. Mas você pode usar a imaginação e variar o recheio com molho bolhonhesa, fiambre, cogumelos...

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Ingredientes

2 pacotesmassa para lasanha
350 gpeito de Peru fatiado
400 gqueijo mussarela ralado
Molho branco
Molho vermelho
Molho branco
1 litroleite
2 colherescheias de amido de milho
quanto basteSal

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Instruções para cozinhares

1

Para o molho branco, juntar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre
2

Molho vermelho da sua maneira. Eu tinha pronto no freezer :)
3

Montar a lasanha em camadas: molho vermelho, massa, molho branco, queijo, peito de Peru. A última camada deve ser finalizada com queijo, para gratinar.
4

Lear ao forno até levantar fervura e o queijo de cima estiver tostadinho