Lasagna

tomate triturado mutti • carne picada ou sobras de vitela assada • bacon • cebolas picadas • alho picados • aipo • cenouras cortada aos cubinhos • Azeite • vinho tinto • Sal • Pimenta • Presunto •

Ingredientes: • Cebolas • Alho • Postas de bacalhau • Camarão • Cenoura grande • Alho francês • Espinafres frescos q.b. (pelo menos 1/2 pacote de folhas de espinafres baby) • Salsa fresca • Lasanha (das que não precisam de pré-cozedura) • Azeite extra virgem • Sal q.b. (Rui Simeão Sal Tavira) •

Molho de carne (bolonhesa) • carne picada (vaca ou mistura) q.b • cebola grande picada • alho picados • azeite • polpa de tomate • louro • Sal e pimenta • Orégãos • Molho branco (béchamel) • manteiga • leite quente •

Para o molho de tomate: • azeite • cebola picada • alho picados • tomates maduros picados (ou 400 g de tomate pelado) • polpa de tomate • Sal, pimenta e orégãos • Para o recheio vegetal: • curgete fatiada • cogumelos fatiados • cenoura ralada ou em tiras finas • cebola média fatiada •

carne picada (vaca ou mistura de vaca e porco) • cebola média picada • alho picados • tomate pelado (ou molho de tomate caseiro) • polpa de tomate • cenoura pequena ralada (opcional, para dar doçura e textura) • louro • azeite • Sal, pimenta e orégãos • vinho tinto (opcional) • leite • manteiga •

Massa fresca para lasanha • atum • cogumelos portobello • espinafres baby leaf • cebola • alho • louro • leite vegetal • farinha de trigo • mozzarella ralada • Sal, pimenta, noz moscada

Para o molho de carne: • carne picada (vaca ou mista) • cebola picada • alho picados • tomate pelado triturado (ou polpa de tomate) • azeite • louro • Sal, pimenta e orégãos • Para o molho branco (bechamel): • manteiga • farinha de trigo • leite •

cebola • fio de azeite • atum • cenoura raspada • cogumelos • polpa de tomate • vinho branco • molho bechamel • placas de massa lasanha • sal • pimenta • alho em pó •

penne • peito de frango cozido e desfiado • chávenas de molho branco (béchamel) • chávena de creme de leite • tomate pelado (ou 2 tomates maduros picados) • cebola média, picada • alho, picados • azeite • queijo mussarela ralado • queijo parmesão ralado • Sal, pimenta e noz-moscada,

Para o Recheio: • carne picada • cebola picada • alho francês cortado em rodelas • alho picado • azeite • tomate picado • polpa de tomate • espinafres • louro • Pimenta e orégãos • Para Montar: •

Postas e bacalhau • Cebolas • alho • Cenoura grande • Alho francês • Salsa fresca • lasanha (das que não precisam de pré-cozedura) • Azeite extra virgem (Transmontanos) • Sal • Pimenta • Gengibre em pó • Molho branco* •

Azeite • Alho • cebola • Peito de frango desfiado • Sal • Pimentas • Polpa de tomate • Água • Massa de lasanha • Queijo fatiado • Azeitonas

placas frescas de lasanha, previamente cozidas • pequenas de atum em conserva • ovos cozidos • pimentos do piquillo • palitos de surimi • frasco pequeno de milho doce • maionese • Sal • Azeitonas verdes para decorar

curgetes • parmesão ralado • fiambre (ou peito de peru) • queijo de pasta filada (como mozzarella) • Sal

bacon fumado • cebolas • cenoura • Azeite • louro • alho • carne de vaca picada • carne de porco picada • vinho tinto • molho basílico • Sal e pimenta • manteiga •

Para o Molho Bolonhesa: • carne moída (vaca ou mistura vaca/porco) • cebola picada • alho picados • polpa de tomate • azeite • Sal, pimenta e orégãos • Para a Montagem: • placas de lasanha (pré-cozidas ou que não necessitem de pré-cozimento) • fiambre fatiado • queijo mozzarella ralado • queijo parmesão ralado •

Massa de Lasanha Fresca • Azeite • Sal • molho Béchamel * • colheres de sopa, de Sopa de Marisco em Pó • Miolo de Camarão • Salmão Fumado fatiado • Limão • Noz Moscada Suldouro • Queijo Mozzarela Ralado

cebolas • alho • cenouras • cds de pasta de tomate • cháv de vinho tinto • lentilhas vermelhas • cháv de polpa de tomate • Ervas aromáticas, • Sal e pimenta, • creme de soja • lasanha • cds de manteiga vegan/creme vegetal •

lasanha (depende do tamanho da forma) • legumes diversos (usei beringela, tomate, pimentos, cebola, alho francês e curgete) • queijo ralado • molho bechamel • sal e pimenta • azeite para saltear os legumes

lasanha massa fresca (comprei no lidl) • carne de vaca picada • polpa tomate • queijo mozzarella ralado • beringela • molho bechamel • linguiça • cebola • q.b. azeite • q.b. manjericão • q.b. orégãos • q.b. sal e pimenta

cebola picada • alho • azeite • béchamel • louro • alho-francês • concentrado de tomate • tomate pelado picado • pimentão-doce • vinho branco • peitos de frango picado • manjericão •