Telur celup kuah putih

Name: Telur celup kuah putih
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 biji Bawang merah; 3 biji Bawang putih; Jahe sedikit saja (kalau tdk suka bisa diskip bun); 8 biji Lada; 15 biji Ketumbar kira2; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; 350 Ml Air kurang lebih; Telur 1 biji atau lebih; Minyak goreng sedikit (sesuai selera) untuk menumis

Rainiimam @cook_16057261

Sumenep Madura

Suami lagi gk enak badan,pengen buatin kuah biar makannya tetep lahap. Tpiii waktunya mepet sekali karna harus pergi ngajar.
Jadi buat kuah yg super cepat atau #AntiRibet. sekalian mau ikutan #SiapRamadan. biar lulus persyaratan #ParcelRamadanCookpad hihi.
Ini resep emang super minimalis tpi soal rasa jangan ditanya hemmmm 👍👍👍sedapppp.

Lebih banyak

Telur celup kuah putih

Rainiimam @cook_16057261

Sumenep Madura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

7 bijiBawang merah
3 bijiBawang putih
Jahe sedikit saja (kalau tdk suka bisa diskip bun)
8 bijiLada
15 bijiKetumbar kira2
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram
350 MlAir kurang lebih
Telur 1 biji atau lebih
Minyak goreng sedikit (sesuai selera) untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan lalu dikupas kulitnya. Kemudian ulek jahe, lada, ketumbar, garam, bawang putih, dan bawang merah 3biji saja sisanya digeprek.
2

Sisa Bawang merah digeprek. Kemudian ditumis sedikit matang pada minyak yg sudah panas. Setelah itu rempah2 yg sudah di uleg dimasukkan untuk ditumis juga sampai harum.
3

Ketika rempah2 sudah harum tuang air dan masukkan penyedap rasa. Lalu ditunggu sampai mendidih.
4

Setelah air mendidih celupkan telur. Tunggu telur sampai matang atau sampai airnya mendidih kembali. Setelah telur matang matikan kompor. Dan siap disajikan.