Fettucini bolognaise

Selalu suka dengan berbagai macam western food. Sudah beberapa kali masak olahan pasta, kali ini pulang kantor tiba2 pengen banget makan pasta. Masih inget punya fettucine dikulkas, jadilah makan malam hari ini Fettucini bolognaise.
Fettucini bolognaise
Selalu suka dengan berbagai macam western food. Sudah beberapa kali masak olahan pasta, kali ini pulang kantor tiba2 pengen banget makan pasta. Masih inget punya fettucine dikulkas, jadilah makan malam hari ini Fettucini bolognaise.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih dicampur dengan minyak dan garam. (Tujuannya agat fettucini tidak lengket saat dimasak). Setelah mendidih masukkan fettucini dan masak sampe matang, tiriskan
- 2
Cacah bawang bombay dan bawang putih
- 3
Panaskan margarin atau butter
- 4
Masukkan cacahan bawang bombay dan bawang putih kedalam teflon atau wajan yang telah diberi butter, masak hingga tercium harum dan bawang menjadi sedikit layu
- 5
Masukkan daging giling masak hingga matang, masukkan kaldu, lada hitam dan diaduk hingga bahan tercampur
- 6
Masukkan saus pedas dan tambah tepung maizena yang sudah ditambahkan sedikit air secara perlahan. Masak hingga terasa sedikit kental
- 7
Tes rasa, apabila sudah pas. Siram keatas fettucini yang sudah ditiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar