Bubur Mutiara simpel
Pernah liat kl bubur mutiara itu asalnya dr bahan mentah siap masak. Kirain dibikin dr raw material, dan siap santap kyk dijual di pasar2 kl ramadhan. Minggu lalu kepasar, ada butir putih tercampur sedikit yg berwarna merah... tanya ke penjual itu apaan? Ternyata bubur mutiara asalnya begitu.. saya tanya lagi "apa ga ada yg merah pak ya?" Dia jawab, kl ini dimasak nanti jadi merah semua. Dan akuhhh, langsung percaya dan beli
Bubur Mutiara simpel
Pernah liat kl bubur mutiara itu asalnya dr bahan mentah siap masak. Kirain dibikin dr raw material, dan siap santap kyk dijual di pasar2 kl ramadhan. Minggu lalu kepasar, ada butir putih tercampur sedikit yg berwarna merah... tanya ke penjual itu apaan? Ternyata bubur mutiara asalnya begitu.. saya tanya lagi "apa ga ada yg merah pak ya?" Dia jawab, kl ini dimasak nanti jadi merah semua. Dan akuhhh, langsung percaya dan beli
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus biji mutiara dalam air, airnya 2x tinggi biji mutiaranya. Masukkan gula, garam dan daun pandan agar wangi. Baru tau kl merebusnya butuh waktu yg lama. Saya, rebus 30 menit, diamkan 15 menit, rebus lagi 15 menit. Jika butir/biji sudah berubah jd merah semua, matikan kompor
- 2
Masak Air santan kental dengan daun pandan hingga matang
- 3
Sajikan, ambil bubur mutiara, tuangkan santan diatasnya. MasyaAllah gurih nyaaaa... sengaja saya buat ga terlalu manis biar ga eneq.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar