Bandeng Serani

Name: Bandeng Serani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Kunyit; Jahe; Laos; 1 batang sereh; 1 buah tomat sedang, belah 8; Cabe rawit; Daun bawang, potong-potong; 1 liter air; Garam, gula, kecap asin, penyedap

gita indah @indahgit4

Punya bandeng mentah tanpa duri.. Teringat resep ini dari seorang teman. Suka krn simpel dan enak.

Lebih banyak

Bandeng Serani

gita indah @indahgit4

Punya bandeng mentah tanpa duri.. Teringat resep ini dari seorang teman. Suka krn simpel dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

1 ekorikan bandeng
Bumbu-bumbu
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Kunyit
Jahe
Laos
1 batangsereh
1 buahtomat sedang, belah 8
Cabe rawit
Daun bawang, potong-potong
1 literair
Garam, gula, kecap asin, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Kupas dan rajang bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Geprek sereh dan laos.
2

Tumis bahan-bahan di atas
3

Masukkan air, bandeng, tomat, cabe rawit, daun bawang, gula, garam, kecap asin, dan penyedap. Sesuaikan rasa.