Bolu Tape Keju

Name: Bolu Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kuning telor; 4 butir putih telor; 125 gr gula pasir; 100 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; 10 gr tepung maizena; 1 sdt sp; 150 gr tapai singkong (lumatkan); 150 gr butter cair; 25 ml minyak sayur

Luluk @luluk24

Pekalongan, Central Java

Bolu Tape Keju

Luluk @luluk24

Pekalongan, Central Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirkuning telor
4 butirputih telor
125 grgula pasir
100 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
10 grtepung maizena
1 sdtsp
150 grtapai singkong (lumatkan)
150 grbutter cair
25 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170°C. Siapkan loyang 20 x 20 x 4cm atau loyang 18x18x7cm, oles margarin & tabur tepung
2

Haluskan tape dengan sendok garpu dan buang sumbu nya
3

Mixer telur, gula pasir, SP hingga mengembang, putih, kental berjejak
4

Masukkan tape yg sdh dihaluskan secara bertahap kemudian masukkan campuran tepung, susu bubuk, maizena dan garam yg sudah diayak scr bertahap Aduk sampai rata
5

Masukkan butter cair dan minyak sayur. Aduk balik sampai tercampur rata, kemudian tuang adonan ke loyang dan taburi keju parut
6

Panggang sekitar 30-35 menit atau hingga matang, sesuaikan dgn oven masing2