2.Bolu Macan Putih Telur
Pas anak" liburan sekolah,gak afdhol rasanya kalo gk dibikinin sesuatu buat cemilan. Kebetulan ada putih telur cukup banyak, lgsung cuzz ke dapur bikinin anak" cemilan spy lebih asyik mainnya. Kepikiran buat bolu macan, yg anak" pasti pada syuuka😄
#MomenManis
#SiapRamadan
#ParcelRamadancookpad
2.Bolu Macan Putih Telur
Pas anak" liburan sekolah,gak afdhol rasanya kalo gk dibikinin sesuatu buat cemilan. Kebetulan ada putih telur cukup banyak, lgsung cuzz ke dapur bikinin anak" cemilan spy lebih asyik mainnya. Kepikiran buat bolu macan, yg anak" pasti pada syuuka😄
#MomenManis
#SiapRamadan
#ParcelRamadancookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering (tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili) kemudian ayak. Sisihkan. Untuk coklat bubuk beri sedikit air hingga membentuk pasta, sisihkan.
- 2
Mixer putih telur, emulsifier, dan gula pasir dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak kira"10 menit. Tergantung mixer masing".
- 3
Setelah adonan mengembang, turunkan kecepatan ke speed rendah lalu masukkan bahan kering sedikit" smpai adonan tercampur rata.lalu matikan mixer.
- 4
Kemudian masukkan mentega cair ke adonan menggunakan spatula, aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yg mengendap.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian.1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri warna oranye dan 1 bagian lagi beri pasta coklat dan beri sedikit pewarna hitam biar warna lebih tajam.
- 6
Masukkan adonan kedalam loyang, masing" 2 sdm dimulai dr warna oranye, coklat, putih, dst...secara bergantian hingga adonan habis. Lalu hentakkan loyang perlahan spy adonan bisa rata dan udara yg ada di dalam keluar.
- 7
Sementara itu panaskan oven (saya pake otang ya..) menggunakan api sedang selama kurang lebih 10 menit. Siapkan loyang bulat uk.20 cm dan alasi dg baking paper dan olesi dg mentega.
- 8
Setelah oven panas, panggang selama kurang lebih 30 menit di rak tengah. Tergantung oven masing". Tes tusuk bolu menggunakan lidi utk mengetahui apakah sudah benar2 matang.jika permukaan bolu sudah coklat tp belum matang merata kecilkan api kompor dan panggang lagi hingga matang merata.
- 9
Setelah bolu matang keluarkan bolu dr loyang dan dinginkan. Kemudian potong" dan bolu siap disajikan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)