Lapis Surabaya

Name: Lapis Surabaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir kuning telur; 300 gr gula pasir; 300 gr mentega; 3 sdm SKM; 1 sdm margarin; 10 sdm terigu; 1 sdm maizena; 1 sdt baking fowder; 20 gr susu bubuk; 1 sdt vanili; 2 sdm coklat bubuk; 1 sdt pasta coklat

ErisAnthie Saphire'oi Arrdin @cook_5268863

Martapura, Kalsel

Lapis Surabaya

ErisAnthie Saphire'oi Arrdin @cook_5268863

Martapura, Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 butirkuning telur
300 grgula pasir
300 grmentega
3 sdmSKM
1 sdmmargarin
10 sdmterigu
1 sdmmaizena
1 sdtbaking fowder
20 grsusu bubuk
1 sdtvanili
2 sdmcoklat bubuk
1 sdtpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok hingga mengembang kuning telur, gula pasir & vanili
2

Kocok mentega, margarin & SKM hingga lembut & memucat
3

Lalu campurkan langkah 1 & 2 hingga rata
4

Masukkan dengan mengayak terigu, maizena, baking powder & susu bubuk kedalam adonan
5

Bagi menjadi 3 bagian yang sama
6

Ambil 1 bagian lalu campurkan dengan coklat bubuk & pasta coklat
7

Oven bagian per bagian dengan panas 170°C
8

Olesi selai nenas/strawberi/blueberry diatas bagian perbagian sebelum dilapis... tekan-tekan hingga lengket
9

Lapis surabaya siap disantap 😀