Tumis Jamur Kuping

Name: Tumis Jamur Kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Jamur Kuping; 3 buah Cabe merah; 3 buah Cabe hijau; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh gula pasir; 3 butir bawang putih, cincang halus; 2 butir bawang merah, cincang halus; 1/2 sendok teh terasi goreng; 1/2 sendok teh Kaldu bubuk; secukupnya daun bawang; 100 ml Air matang; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas

deanissa shinta @masakanibudea

jawa tengah

Kebetulan jamur yang saya beli tua, jadi tekstur nya keras, sebelum ditumis akhirnya saya rebus dlu sebentar biar numis nya ga kelamaan. Tumis jamur ini favorit banget, simple tapi enak :)

Lebih banyak

Tumis Jamur Kuping

deanissa shinta @masakanibudea

jawa tengah

Kebetulan jamur yang saya beli tua, jadi tekstur nya keras, sebelum ditumis akhirnya saya rebus dlu sebentar biar numis nya ga kelamaan. Tumis jamur ini favorit banget, simple tapi enak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grJamur Kuping
3 buahCabe merah
3 buahCabe hijau
1/2 sendok tehmerica bubuk
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehgula pasir
3 butirbawang putih, cincang halus
2 butirbawang merah, cincang halus
1/2 sendok tehterasi goreng
1/2 sendok tehKaldu bubuk
secukupnyadaun bawang
100 mlAir matang
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarine, tumis cabe merah dan cabe hijau, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. tumis sampai layu dan berbau harum
2

Tambahkan lengkuas, daun salam, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan terasi
3

Masukkan air matang
4

Masukkan jamur dan daun bawang
5

Masak hingga lunak dan matang. Sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

deanissa shinta @masakanibudea

pada 02 Juli 2016 22.00

jawa tengah

terus belajar supaya kelak bisa jadi istri dan ibu yang membahagiakan suami dan anak - anaknya :)terima kasih banyak untuk semua yang sudah kirim recook ya, you made my day ^^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Cabe Merah Lengkuas Jamur Kuping Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya