Brownies Kukus Aneka Toping

Name: Brownies Kukus Aneka Toping
Yield: 32 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 225 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila (tidak wajib); 125 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru); 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 100 gr DCC; 175 ml minyak sayur; 75 ml kental manis

Iffah Muthmainnah @cook_9471560

Tanah Grogot, Kabupaten Paser - KALTIM

#momentmanis

Lebih banyak

Brownies Kukus Aneka Toping

Iffah Muthmainnah @cook_9471560

Tanah Grogot, Kabupaten Paser - KALTIM

#momentmanis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

32 potong

Bahan A
6 butirtelur ayam
225 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila (tidak wajib)
Bahan B
125 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan C
100 grDCC
175 mlminyak sayur
75 mlkental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, kukusan dan juga steam bahan C.
2

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak, matikan mixer.
3

Masukkan bahan B mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (mixer sebentar saja), matikan mixer.
4

Masukkan bahan C aduk balik hingga rata.
5

Tuang setengah adonan ke loyang 20x20 kukus selama 10 menit, kemudian tuangkan sisa adonan kukus hingga 30 menit.
6

Angkat brownies kukus, dinginkan dan beri toping sesuai selera.