Placki z kimchi
Na co dzień dużo gotuję, ale na święta często mamy pustą lodówkę. Córka przyniosła z ziemianki ostatni słoik kimchi i parę ziemniaków. Przygotowałam tak samo jak na placki ziemniaczane i dodałam kimchi do utartych ziemniaków. Pychota! Tak powstał nowy przepis, pewnie zostanie z nami na długo. Posypcie jakąkolwiek zieleniną, u nas był szczypior i kolendra.
Placki z kimchi
Na co dzień dużo gotuję, ale na święta często mamy pustą lodówkę. Córka przyniosła z ziemianki ostatni słoik kimchi i parę ziemniaków. Przygotowałam tak samo jak na placki ziemniaczane i dodałam kimchi do utartych ziemniaków. Pychota! Tak powstał nowy przepis, pewnie zostanie z nami na długo. Posypcie jakąkolwiek zieleniną, u nas był szczypior i kolendra.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Ziemniaki utrzeć na grubych i na małych oczkach, pół na pół. Posiekać cebulę w drobną kostkę, czosnek utrzeć ze solą, wymieszać wszystko z jajkiem i łyżką mąki. Dodać kimchi, odłożyć na pół godz. Odlać nadmiar płynu z miski.
- 2
Na dużej patelni rozgrzać olej rzepakowy, nakładać porcje łyżką. Smażyć po kilka minut na każdej stronie, podawać z posiekaną kolendrą.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze